SPAGHETTI

RECETTE ANCIENNE
SPAGHETTI D'ÉPEAUTRE BIOLOGIQUE
paquet de 500g
PÂTES D'ÉPEAUTRE BIOLOGIQUE TIRÉES AU BRONZE
Goût et légèreté se rejoignent pour former des pâtes d'excellence. Nos spaghettis d'épeautre sont fabriqués à la main grâce à une méthode de transformation scrupuleuse, fidèle à la tradition et attentive à la qualité des matières premières utilisées.

Temps de cuisson 12 minutes

Caractéristiques du produit

UNIQUE PAR TRADITION
Uniquement de l'épeautre de première qualité provenant d'une chaîne d'approvisionnement 100% italienne, moulu sur pierre.

PÂTE LENTE TRIPLE
Pâte travaillée en 3 étapes successives à température contrôlée

BRONZE DRAWING
Pour des pâtes riches et poreuses, comme des pâtes faites à la main

SÉCHAGE TRÈS LENT
Séchage à basse température pour préserver toutes les valeurs nutritionnelles.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour
100g

Énergie
1 478 kJ - 349 kcal

Graisses
2,7 g

dont : acides gras saturés
0,5 g

Glucides
65,3 g

dont : sucres
3,8 g

Fibre
6,5 g

Protéine
12,8 g

Sel
0,01 g

INGRÉDIENTS
Farine complète d'épeautre biologique, eau. Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œuf et de soja.