FETTUCCINE INTEGRALI
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- N.º artículo: CAIN.81 IN.81
RECETA ANTIGUA
FETTUCCINE DE HUEVO INTEGRAL
Paquete de 250g
PASTA AL HUEVO CON HARINA INTEGRAL DE BRONCE
Los Fettuccine Integrali, ricos en fibra y con una textura rugosa y porosa, son perfectos para acompañar cualquier salsa.
Tiempo de cocción 5 minutos
Características del producto
ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo ingredientes de primera calidad procedentes de una cadena de suministro 100% italiana
RECETA ORIGINAL
Fiel a la receta original con 8 huevos por kg de harina
TRIPLE MASA LENTA
Masa trabajada en 3 pases sucesivos a temperatura controlada
TREFILADO DE BRONCE
Para una hoja de pasta rica y porosa, como la hecha a mano
SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para conservar todos los valores nutricionales
Valores nutricionales medios para
100g
Energía
1.610 kJ - 381 kcal
Grasas
6,2 g
de los cuales: ácidos grasos saturados
1,9 g
Carbohidratos
63 g
de los cuales: azúcares
2,8 g
Fibra
4,0 g
Proteína
17 g
Sal
0,11 g
INGREDIENTES
Sémola de trigo duro integral, huevos frescos 35%. Contiene gluten y huevos. Puede contener trazas de soja.
