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RECETA ANTIGUA
PENNE DE ESPELTA ORGÁNICA
Paquete de 500g
PASTA DE ESPELTA ECOLÓGICA ESTIRADA EN BRONCE
Elaborados según el método tradicional, los penne de espelta ecológica responden a las nuevas exigencias alimentarias, ofreciendo una alternativa versátil, genuina y sabrosa.
Tiempo de cocción 12 minutos
Características del producto
ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo espelta de primera calidad procedente de una cadena de suministro 100% italiana, molida a la piedra
TRIPLE MASA LENTA
Masa trabajada en 3 etapas sucesivas a temperatura controlada
DIBUJO DE BRONCE
Para una pasta rica y porosa, como la pasta hecha a mano
SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para conservar todos los valores nutricionales
Valores nutricionales medios para
100g
Energía
1.478 kJ - 349 kcal
Grasas
2,7 g
de los cuales: ácidos grasos saturados
0,5 g
Carbohidratos
65,3 g
de los cuales: azúcares
3,8 g
Fibra
6,5 g
Proteína
12,8 g
Sal
0,01 g
INGREDIENTES
Harina de espelta ecológica integral, agua. Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo y soja.