TAGLIATELLINE



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RECETA ANTIGUA HUEVO TAGLIATELLINE Paquete de 500g PASTA AL HUEVO DIBUJADA EN BRONCE Una lámina...más
Información del producto "TAGLIATELLINE"

RECETA ANTIGUA
HUEVO TAGLIATELLINE
Paquete de 500g
PASTA AL HUEVO DIBUJADA EN BRONCE
Una lámina muy fina caracteriza a nuestras tagliatelline al huevo, que, gracias a su consistencia con cuerpo, son perfectas para cualquier tipo de preparación. Son más estrechos que los tradicionales, pero su sabor permanece intacto y todo concentrado en la masa.

Tiempo de cocción 5/6 minutos

Características del producto

ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo ingredientes de primera calidad procedentes de una cadena de suministro 100% italiana


TREFILADO DE BRONCE
Para una pasta rica y porosa, como la artesanal


RECETA ORIGINAL
Fiel a la receta original con 8 huevos por kg de harina


SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para conservar todos los valores nutricionales


TRIPLE MASA LENTA
Masa trabajada en 3 etapas sucesivas a temperatura controlada

 

Valores nutricionales medios para
100g

Energía
1.614 kJ - 382 kcal

Grasas
5,1 g

de los cuales: ácidos grasos saturados
1,6 g

Carbohidratos
67 g

de los cuales: azúcares
2,5 g

Fibra
3,9 g

Proteína
15 g

Sal
0,16 g

INGREDIENTES
Sémola de trigo duro, huevos frescos 35%. Contiene gluten y huevos. Puede contener trazas de soja.

 

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