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Condimento agrodolce aromatizzato al cirmolo. Il cirmolo viene posto in infusione di aceto di vino bianco biologico. Segue poi l'estrazione e torchiatura e la miscelazione dell'aceto aromatizzato con mosto concentrato biologico bianco.
Aceto di vino rosso affinato almeno 3 mesi in botti di rovere francese in Alto Adige. Aspetto limpido, colore rosso cerasuolo con riflessi rubini, odore tipico con tenui sentori di rovere, sapore acido con persistenza vinosa.
Agro vergine Topaz bio, aceto di mela madre biologico. Prodotto esclusivamente con mele Topaz dell'Alto Adige, torbido naturale. Da sempre considerato un toccasana, si consiglia di bere 2 cucchiani in acqua con miele. Adatto come...
Rubus Ideaus Balsam, aceto di lamponi. Con un forte profumo di lamponi appena raccolti e un perfetto equilibrio dolce e acido. Consigliato per affinare verdure, pollame, pesce, agnello, selvaggina, formaggi, cocktail.
Lagrinum Agro Nobile è espressione della più alta cultura di aceto. Aceto elegante e fragrante che rispecchia le caratteristiche del vitigno di origine. L'invecchiamento lungo in piccole botti di rovere francese apportano ulteriore...
Pomme d'Or è espressione della più alta cultura di aceto. L'aceto di mele biologiche viene affinato in piccole botti di rovere francese, che conferiscono finezza e armonia al prodotto. Indicato per affinare: Desserts, antipasti di pesce,...
Finissimo succo d'uva concentrato bio e aceto di vino bianco bio si uniscono nel Gran Bianco Balsam Tyrolensis nobile bio per formare un condimento particolarmente pregiato. Particolarmente indicato per affinare: pesce pregiato, frutti...
Aceto di vino bianco bio e finissimo succo concentrato d'uva bio si uniscono nel BIANCO DéLICE Agro Dolce Nobile, un condimento per affinare piatti prelibati. Particolarmente indicato su: verdure, asparagii, insalate delicate, crescione,...
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