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MOSTARDA DI POMODORI VERDI Codice Articolo: 917012 In questa mostarda di verdure scelte, oltre al profumo dell'orto ed alla fragranza dei pomodori, si trova un piacevole equilibrio tra dolce e piccante, al sentore persistente ma per nulla invadente.
TARTUFO PERLAGE Codice Articolo: 917335 È prodotto a partire dal succo di tartufo nero pregiato, che si ottiene per estrazione diretta dal tartufo stesso durante la sua cottura. Questo succo molto gustoso viene sferificato diventando del tutto simile per colore al caviale. Da...
MOSTARDA SENAPATA MELA COTOGNA Codice Articolo: 91739 Mostarda purèe dolce-piccante, con sapore particolarmente intenso. La frutta viene candita, quindi passata e arricchita di ingredienti selezionati. In tutte le versioni è un completamento ideale per formaggi freschi e stagionati, carni...
ACCIUGHE PERLAGE Codice Articolo: 918005 Nella forma di Perlage, la salinità dell'acciuga dà un tocco di mare per insaporire sughi, salse, verdure, ma anche insalate. Questa consistenza si presta anche ad impreziosire ogni genere di pasta, finger food e tapas. Può essere...
PESTO PERLAGE Codice Articolo: 918019 Le piccole perle smeraldo dal profumo del Mediterraneo trasformano un prodotto tradizionale e di fama mondiale come il pesto in una presentanzione innovativa, moderna e creativa, elegante nella forma e nel sapore. Ottimo per accompagnare...
TARTUFO SUCCO (NERO INVERNALE) Codice Articolo: 918036 Ingredienti: Succo di tartufo nero invernale, acqua e sale. È un ottimo insaporitore naturale, ideale per arricchire l'aroma del tartufo nelle Vs. preparazioni. Grazie a questo metodo speciale di lavorazione consente di mantenere...
TARTUFO PERLAGE Codice Articolo: 918047 È prodotto a partire dal succo di tartufo nero pregiato, che si ottiene per estrazione diretta dal tartufo stesso durante la sua cottura. Questo succo molto gustoso viene sferificato diventando del tutto simile per colore al caviale. Da...
TARTUFO PASTA BIANCA Codice Articolo: 918120 Crema con tartufi bianchi -ottimo condimento per primi piatti, risotti, carne, tartine ecc.
TARTUFO BURRO URBANI Codice Articolo: 918244 Una composizione semplice ma interessante: burro umbro di qualità misto con 5% di tartufo bianco (per il sapore) e 3 % di tartufo nero (per l'ottica). Il tartufo dona al burro un intenso aroma. Da usare crudo (sul pane) oppure in cucina...
ACETO DI MELE SUDTIROLO Codice Articolo: 077133 Prodotto nel maso Flunger a Fiè alo Sciliar, naturale al 100%, a partire dalle mele di proprietà dell'azienda agricola mediante fermentazione naturale.
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