CHITARRINE AL PEPERONCINO

ALTES REZEPT
CHITARRINE MIT CHILI-EI
500g-Packung
BRONZEGEZOGENE EIERNUDELN
Die Eigenschaften der Chilischote sind vielfältig und reichen von der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis hin zu ihrer antioxidativen und aphrodisierenden Wirkung. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, eine besondere Pasta zu kreieren, die ein Synonym für Geschmack und Wohlbefinden sein könnte: unsere Chitarrine al Peperoncino.

Kochzeit 5/6 Minuten

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur hochwertige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette

BRONZE-ZEICHNUNG
Für eine reichhaltige und poröse Pasta, genau wie die handgemachte

ORIGINALREZEPT
Getreu dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

DREIFACH-SLOW-TEIG
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Stufen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

Durchschnittliche Nährwertangaben für
100g

Energie
1.614 Kj - 382 kcal

Fette
5,1 g

davon: gesättigte Fettsäuren
1,6 g

Kohlenhydrate
67 g

davon: Zucker
2,5 g

Faser
3,9 g

Eiweiß
15 g

Salz
0,16 g

ZUTATEN
Hartweizengrieß, frische Eier 35%. Enthält Gluten und Eier. Kann Spuren von Soja enthalten.