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TRUEFFEL SCHWARZ SOMMER SCHEIBEN GLAS Artikel-Nr.: 918302 Edeltrüffel (Tuber aestivum), in Scheiben vorgeschnitten und in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden. Bereits vorgeschnitten eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten,...
TRUEFFELPUEREE SCHWARZ (WINTERTRUEFFEL) Artikel-Nr.: 918330 Trüffelcreme - vom schwarzen Wintertrüffel - ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Risotti, Fleisch...
TRUEFFELMEHL AROMATISIERT Artikel-Nr.: 918521 Dieses Weichweizenmehl ist mit dem Aroma von weißen Trüffeln angereichert. Ideal geeignet zum Binden von Saucen (25 g auf 1 kg Mehl) und zur Teigwarenherstellung (50 g pro kg Mehl). Geschmacklich ist es sehr intensiv.
TRUEFFEL CREME SCHWARZ MIT PILZE Artikel-Nr.: 918756 Schwarzer Sommertrüffel und Pilze in Olivenöl mit einem Bouquet von Knoblauch, Salz und Pfeffer. Ideal fürFleisch, Fisch oder Bruschetta, gekocht oder gebraten.
ROTE FEIGENSENF Artikel-Nr.: 91886 Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die ROTE...
FEIGENSENF Artikel-Nr.: 91887 Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die...
APFELSENF Artikel-Nr.: 91888 Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die APFEL...
APRIKOSENSENF Artikel-Nr.: 91889 Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die...
FRUECHTESENF Artikel-Nr.: 91891 Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die...
ANANASSENF Artikel-Nr.: 91951 Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die...
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