FUSILLI

RECETTE ANCIENNE
FUSILLI
paquet de 500g
PÂTES DE SEMOULE DE BLÉ DUR TIRÉES AU BRONZE
Nos Fusilli sont le résultat d'un processus de fabrication minutieux et de matières premières sélectionnées. La forme particulière de la spirale combinée à la surface poreuse, typique du tréfilage du bronze, est idéale pour toutes les sauces.

Temps de cuisson 9 minutes

Caractéristiques du produit

UNIQUE PAR TRADITION
Uniquement du blé 100% italien, avec une chaîne d'approvisionnement traçable

TRÉFILAGE DU BRONZE
Pour des pâtes riches et poreuses, comme des pâtes faites à la main

SÉCHAGE TRÈS LENT
Séchage à basse température pour préserver toutes les valeurs nutritionnelles.

TRIPLE PÉTRISSAGE LENT
Pâte travaillée en 3 étapes successives à température contrôlée

Valeurs nutritionnelles moyennes pour
100g

Énergie
352 kcal - 1,493 kj

Graisses
1,5 g

dont : acides gras saturés
0,3 g

Glucides
70 g

dont : sucres
3,4 g

Fibre
2,9 g

Protéine
14 g

Sel
0,01 g

INGRÉDIENTS
Semoule de blé dur, eau. Peut contenir des traces de soja et d'œuf.