URBANI TARTUFI

TARTUFO NERO (VASETTO) Réf. d'article : 918300

Sono dei tartufi neri estivi (Tuber aestivum). Qualità eccezionale. Possono essere utilizzati come tartufi freschi, tagliati in piccoli pezzi o fette. Ideali per preparare terrine, salse, creme o abbinati con formaggio fresco.

TARTUFO PASTA NERA (INVERNALE) Réf. d'article : 918330

Crema con tartufi neri invernali - ottimo condimento per primi piatti, risotti, carne, tartine ecc.

TARTUFO FARINA AROMATICA Réf. d'article : 918521

Farina di grano tenero 00, aromatizzata al tartufo bianco. Ideale come aggiunta per fare la pasta - ottima resa. Il prodotto non contiene conservanti né coloranti.

TARTUFO SALSA NERA CON FUNGHI Réf. d'article : 918756

Tartufo estivo con funghi in olio d'oliva con un profumo di aglio, sale e pepe. Perfetta sulla pasta, sulla bruschetta o per carne o pesce bolliti o arrostiti.

TARTUFO PASTA BIANCA Réf. d'article : 918120

Crema con tartufi bianchi -ottimo condimento per primi piatti, risotti, carne, tartine ecc.

TARTUFO BURRO URBANI Réf. d'article : 918244

Una composizione semplice ma interessante: burro umbro di qualità misto con 5% di tartufo bianco (per il sapore) e 3 % di tartufo nero (per l'ottica). Il tartufo dona al burro un intenso aroma. Da usare crudo (sul pane) oppure in cucina...

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