PENNE

ALTES REZEPT
PENNE
500g-Paket
BRONZEGEZOGENE HARTWEIZENGRIESSNUDELN
Mit ihrer charakteristischen geometrischen Form sind unsere Penne unwiderstehlich: Sie eignen sich für jede Art der Zubereitung und auch für die Herstellung von leckeren Pasteten.

Kochzeit 12/13 Minuten

Produktmerkmale

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur 100% italienischer Weizen, mit rückverfolgbarer Lieferkette

BRONZE-DRAHTZIEHEREI
Für ein reichhaltiges und poröses Nudelblatt, genau wie das handgemachte

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

LANGSAMES DREIFACHES KNETEN
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Stufen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

Durchschnittliche Nährwertangaben für
100g

Energie
352 kcal - 1.493 kj

Fette
1,5 g

davon: gesättigte Fettsäuren
0,3 g

Kohlenhydrate
70 g

davon: Zucker
3,4 g

Faser
2,9 g

Eiweiß
14 g

Salz
0,01 g

ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser. Kann Spuren von Soja und Ei enthalten.