CHITARRINE ALL' UOVO

ALTES REZEPT
EI CHITARRINE
250g und 500g Packung
BRONZE GEZOGENE EIERNUDELN
Unsere Chitarrine sind dünne Eiernudelstreifen mit quadratischem Querschnitt, ideal für alle, die ein Gericht wollen, das nie vorhersehbar ist, das mit jeder Art von Sauce kombiniert werden kann und das die richtigen Akkorde trifft... die des Geschmacks und der Tradition.

Kochzeit 5/6 Minuten

Produktmerkmale

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur erstklassige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette

BRONZE-ZEICHNUNG
Für eine reichhaltige und poröse Pasta, genau wie die handgemachte

ORIGINALREZEPT
Getreu dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

DREIFACH-SLOW-TEIG
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Stufen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

Durchschnittliche Nährwertangaben für
100g

Energie
1.614 kJ - 382 kcal

Fette
5,1 g

davon: gesättigte Fettsäuren
1,6 g

Kohlenhydrate
67 g

davon: Zucker
2,5 g

Faser
3,9 g

Eiweiß
15 g

Salz
0,16 g

ZUTATEN
Hartweizengrieß, frische Eier 35%. Enthält Gluten und Eier. Kann Spuren von Soja enthalten.