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Crema di funghi porcini ottenuta da una finissima macinatura del prodotto e cucinata con aromi freschi. Condimento per primi piatti, base per zuppe e farcitura di pizze, focacce, bruschette e pasticceria salata. Sapori Sinceri offre la...
Crema di formaggi a base di italico e burro, arricchita con tartufo bianchetto a scaglie (3%). Prodotto di alta resa, indicato per primi piatti tartufati, per farcire bruschette, pizze, snack e pasticceria salata. Sapori Sinceri offre la...
Il delicato sapore e l'intenso profumo, rendono il prodotto ideale per tutti i primi che si vogliono tartufati, per pizze, bruschette e ripieni di ravioli o panzarotti. Ottimo per aromatizzare la besciamella. Sapori Sinceri offre la...
Sono dei tartufi neri estivi (Tuber aestivum). Qualità eccezionale. Possono essere utilizzati come tartufi freschi, tagliati in piccoli pezzi o fette. Ideali per preparare terrine, salse, creme o abbinati con formaggio fresco.
Sono dei tartufi neri estivi (Tuber aestivim), tagliati in scaglie. Possono essere usati come il tartuffo fresco. Si presta benissimo per la lavorazione sopratutto nei antipasti, primi ed nei secondi.
Crema con tartufi neri invernali - ottimo condimento per primi piatti, risotti, carne, tartine ecc.
Farina di grano tenero 00, aromatizzata al tartufo bianco. Ideale come aggiunta per fare la pasta - ottima resa. Il prodotto non contiene conservanti né coloranti.
Tartufo estivo con funghi in olio d'oliva con un profumo di aglio, sale e pepe. Perfetta sulla pasta, sulla bruschetta o per carne o pesce bolliti o arrostiti.
È prodotto a partire dal succo di tartufo nero pregiato, che si ottiene per estrazione diretta dal tartufo stesso durante la sua cottura. Questo succo molto gustoso viene sferificato diventando del tutto simile per colore al caviale. Da...
Ingredienti: Succo di tartufo nero invernale, acqua e sale. È un ottimo insaporitore naturale, ideale per arricchire l'aroma del tartufo nelle Vs. preparazioni. Grazie a questo metodo speciale di lavorazione consente di mantenere...
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