PACCHERI
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- Codice Articolo: CA07.122 07.122
ANTICA RICETTA
PACCHERI
confezione da 500g
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO
I nostri Paccheri sono ottimi da abbinare sia con sughi di carne che di pesce. La loro particolare forma a cilindro offre la possibilità di farcirli anche all’interno, rendendo così ancora più speciale ogni portata.
Cottura 14/15 minuti
Caratteristiche del prodotto
UNICA PER TRADIZIONE
Solo grano 100% italiano, con filiera tracciabile
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
Valori nutrizionali medi per
100g
Energia
352 kcal - 1.493 kj
Grassi
1,5 g
di cui: acidi grassi saturi
0,3 g
Carboidrati
70 g
di cui: zuccheri
3,4 g
Fibre
2,9 g
Proteine
14 g
Sale
0,01 g
INGREDIENTI
Semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di soia e uova.
