PENNE RIGATE FARRO BIO
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- Codice Articolo: CAFB.114 FB.114
ANTICA RICETTA
PENNE FARRO BIO
confezione da 500g
PASTA DI FARRO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO
Realizzate secondo il metodo tradizionale, le Penne al farro bio rispondono alle nuove esigenze in campo alimentare, offrendosi come un’alternativa versatile, genuina e gustosa.
Cottura 12 minuti
Caratteristiche del prodotto
UNICA PER TRADIZIONE
Solo farro di prima qualità di filiera 100% italiana, macinato a pietra
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per
100g
Energia
1.478 kJ - 349 kcal
Grassi
2,7 g
di cui: acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
65,3 g
di cui: zuccheri
3,8 g
Fibre
6,5 g
Proteine
12,8 g
Sale
0,01 g
INGREDIENTI
Sfarinato integrale di farro biologico, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova e soia.
