SPAGHETTI FARRO BIO
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- Codice Articolo: CAFB.111 FB.111
ANTICA RICETTA
SPAGHETTI FARRO BIO
confezione da 500g
PASTA DI FARRO BIOLOGICA TRAFILATA AL BRONZO
Gusto e leggerezza si incontrano per formare una pasta d’eccellenza. I nostri Spaghetti al farro sono realizzati artigianalmente grazie a uno scrupoloso metodo di lavorazione fedele alla tradizione e attento alla qualità delle materie prime utilizzate.
Cottura 12 minuti
Caratteristiche del prodotto
UNICA PER TRADIZIONE
Solo farro di prima qualità di filiera 100% italiana, macinato a pietra
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per
100g
Energia
1.478 kJ - 349 kcal
Grassi
2,7 g
di cui: acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
65,3 g
di cui: zuccheri
3,8 g
Fibre
6,5 g
Proteine
12,8 g
Sale
0,01 g
INGREDIENTI
Sfarinato integrale di farro biologico, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova e soia.
