PACCHERI RIGATI



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RECETA ANTIGUA PACCHERI RIGATI Paquete de 500g PASTA DE SÉMOLA DE TRIGO DURO TREFILADA EN BRONCE...más
Información del producto "PACCHERI RIGATI"

RECETA ANTIGUA
PACCHERI RIGATI
Paquete de 500g
PASTA DE SÉMOLA DE TRIGO DURO TREFILADA EN BRONCE
De la continua búsqueda de la combinación adecuada de forma e ingredientes nacen los Paccheri Rigati, ideales para atrapar y realzar los sabores, los de la tradición de las Marcas.

Tiempo de cocción 14/15 minutos


Características del producto

ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo trigo 100% italiano, con cadena de suministro trazable


TREFILADO DE BRONCE
Para una pasta rica y porosa, como la artesanal


SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para salvaguardar todos los valores nutricionales


TRIPLE AMASADO LENTO
Masa trabajada en 3 etapas sucesivas a temperatura controlada

Valores nutricionales medios para
100g

Energía
352 kcal - 1.493 kj

Grasas
1,5 g

de los cuales: ácidos grasos saturados
0,3 g

Carbohidratos
70 g

de los cuales: azúcares
3,4 g

Fibra
2,9 g

Proteína
14 g

Sal
0,01 g

 

INGREDIENTES
Sémola de trigo duro, agua. Puede contener trazas de soja y huevo.

Atributos
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