TAGLIERINI



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RECETA ANTIGUA EGG TAGLIERINI Paquete de 250g  PASTA AL HUEVO DIBUJADA EN BRONCE Una típica...más
Información del producto "TAGLIERINI"

RECETA ANTIGUA
EGG TAGLIERINI
Paquete de 250g 
PASTA AL HUEVO DIBUJADA EN BRONCE
Una típica pasta larga con una lámina muy fina y una sección plana que se inspira en la tradición, llevando a la mesa un sabor auténtico que nunca se ha olvidado. Nuestros taglierini de huevo tienen un sabor delicado que los hace perfectos incluso para las salsas más espesas.

Tiempo de cocción 5/6 minutos

Características del producto

ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo ingredientes de primera calidad procedentes de una cadena de suministro 100% italiana


TREFILADO DE BRONCE
Para una pasta rica y porosa, como la artesanal


RECETA ORIGINAL
Fiel a la receta original con 8 huevos por kg de harina


SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para conservar todos los valores nutricionales


TRIPLE MASA LENTA
Masa trabajada en 3 etapas sucesivas a temperatura controlada

 

Valores nutricionales medios para
100g

Energía
1.614 kJ - 382 kcal

Grasas
5,1 g

de los cuales: ácidos grasos saturados
1,6 g

Carbohidratos
67 g

de los cuales: azúcares
2,5 g

Fibra
3,9 g

Proteína
15 g

Sal
0,16 g

 

INGREDIENTES
Sémola de trigo duro, huevos frescos 35%. Contiene gluten y huevos. Puede contener trazas de soja.

 

Atributos
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