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RECETA ANTIGUA
BIO FETTUCCINA
Paquete de 250g
PASTA AL HUEVO ECOLÓGICA DIBUJADA EN BRONCE
Los Fettuccine Bio se caracterizan por ser una lámina de pasta plana, ancha y con cuerpo, excelente para realzar cualquier receta. Elaborados con materias primas orgánicas, tienen el sabor típico de la tradición.
Tiempo de cocción 5/6 minutos
Características del producto
ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo ingredientes de primera calidad procedentes de una cadena de suministro 100% italiana
RECETA ORIGINAL
Fiel a la receta original con 8 huevos por kg de harina
TRIPLE MASA LENTA
Masa trabajada en 3 pases sucesivos a temperatura controlada
TREFILADO DE BRONCE
Para una hoja de pasta rica y porosa, como la hecha a mano
SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para conservar todos los valores nutricionales
Valores nutricionales medios para
100g
Energía
1.560 kJ - 369 kcal
Grasas
4,7 g
de los cuales: ácidos grasos saturados
1,5 g
Carbohidratos
65 g
de los cuales: azúcares
2,0 g
Fibra
3,5 g
Proteína
15 g
Sal
0,14 g