TAGLIATELLE

RECETA ANTIGUA
TALLARINES ECOLÓGICOS
Paquete de 250g
PASTA AL HUEVO ECOLÓGICA DIBUJADA EN BRONCE
Los Tagliatelle Bio se elaboran con materias primas 100% italianas y ecológicas: largas cintas de pasta rica y porosa, alegran la mesa y satisfacen los paladares más exigentes.

Tiempo de cocción 5/6 minutos

Características del producto

ÚNICO POR TRADICIÓN
Sólo ingredientes de primera calidad procedentes de una cadena de suministro 100% italiana

RECETA ORIGINAL
Fiel a la receta original con 8 huevos por kg de harina

TRIPLE MASA LENTA
Masa trabajada en 3 pases sucesivos a temperatura controlada

TREFILADO DE BRONCE
Para una hoja de pasta rica y porosa, como la hecha a mano

SECADO MUY LENTO
Secado a bajas temperaturas para conservar todos los valores nutricionales

Valores nutricionales medios para
100g

Energía
1.560 kJ - 369 kcal

Grasas
4,7 g

de los cuales: ácidos grasos saturados
1,5 g

Carbohidratos
65 g

de los cuales: azúcares
2,0 g

Fibra
3,5 g

Proteína
15 g

Sal
0,14 g

INGREDIENTES
Sémola de trigo duro ecológico, huevos frescos ecológicos 35%. Contiene gluten y huevos. Puede contener trazas de soja.