BALSAMESSIG MODENA TRADIZ.DOP AFFINATO

Der Balsamessig Tradizionale di Modena Affinato" wird mindestens 12 Jahre in Holzfässer verfeinert. Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar, der Geschmack sauer und süss zugleich, und kann varieren abhängend von den Hölzern der Fässer und von der Produktionsstätte. Es passt zu kalten sowie warmen Gerichte, ausgezeichnet mit Parmigiano Reggiano oder Erdbeeren!"