GRATTINI

ALTES REZEPT
BIO GRATTINI
250g-Paket
BRONZE GEZOGENE BIO-EIERNUDELN
Viele kleine goldene Nuggets kitzeln den Gaumen, mit all den Vorzügen eines Bio-Produkts. Sie sind ideal für schmackhafte Suppen und helfen Ihnen, den Geschmack der Tradition zu erleben, wann immer Sie wollen.

Kochzeit 7/8 Minuten

Produktmerkmale

EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur erstklassige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette

ORIGINALREZEPT
Nach dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl

DREIFACH-SLOW-TEIG
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Durchgängen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.

BRONZE-DRAHTZIEHEREI
Für ein reichhaltiges und poröses Nudelblatt, genau wie die handgemachten Nudeln

SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten

Durchschnittliche Nährwertangaben für
100g

Energie
1.560 kJ - 369 kcal

Fette
4,7 g

davon: gesättigte Fettsäuren
1,5 g

Kohlenhydrate
65 g

davon: Zucker
2,0 g

Faser
3,5 g

Eiweiß
15 g

Salz
0,14 g

ZUTATEN
Bio-Hartweizengrieß, frische Bio-Eier 35%. Enthält Gluten und Eier. Kann Spuren von Soja enthalten.