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ALTES REZEPT
BIO FETTUCCINE
250g-Paket
BRONZE GEZOGENE BIO-EIERNUDELN
Fettuccine Bio zeichnen sich durch ein flaches, breites und vollmundiges Nudelblatt aus, das sich hervorragend zur Verfeinerung jedes Rezepts eignet. Sie werden aus biologischen Rohstoffen hergestellt und haben den typischen Geschmack der Tradition.
Kochzeit 5/6 Minuten
Produktmerkmale
EINZIGARTIG DURCH TRADITION
Nur erstklassige Zutaten aus einer 100% italienischen Lieferkette
ORIGINALREZEPT
Nach dem Originalrezept mit 8 Eiern pro kg Mehl
DREIFACH-SLOW-TEIG
Der Teig wird in 3 aufeinanderfolgenden Durchgängen bei kontrollierter Temperatur bearbeitet.
BRONZE-DRAHTZIEHEREI
Für ein reichhaltiges und poröses Nudelblatt, genau wie die handgemachten Nudeln
SEHR LANGSAME TROCKNUNG
Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährwerte zu erhalten
Durchschnittliche Nährwertangaben für
100g
Energie
1.560 kJ - 369 kcal
Fette
4,7 g
davon: gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
65 g
davon: Zucker
2,0 g
Faser
3,5 g
Eiweiß
15 g
Salz
0,14 g